裝配式冷庫的分類系列一
發(fā)布時(shí)間:2019-08-19 14:59:45   文章欄目:文化傳承   瀏覽次數(shù):1424

裝配式冷庫的分類系列一

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L級(jí)保鮮庫主要用于儲(chǔ)藏果蔬、蛋類、藥材、保鮮干燥等;

D級(jí)冷藏庫主要用于儲(chǔ)藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品;

J級(jí)低溫庫主要用于儲(chǔ)藏雪糕、冰淇淋、低溫食品及醫(yī)療用品等;

速凍庫主要用于速凍食品及工業(yè)等特殊用途。 

保鮮庫:

保鮮庫的溫度一般在(+2℃~+5℃),主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好,也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內(nèi)貯存一般不影響其內(nèi)部組織,保鮮能使食品保持原有的風(fēng)味和新鮮程度,同時(shí)客戶也不應(yīng)追求過低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用的增加。

保鮮貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長(zhǎng)貯藏期的目的。

保鮮庫特點(diǎn):

1、完美的原裝制冷機(jī)組,高效節(jié)能、品質(zhì)卓越;

2、高效的吊頂蒸發(fā)器;

3、先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法(負(fù)壓停車);

4、優(yōu)質(zhì)的雙面彩鋼聚苯冷庫板,占地面積小、保溫性能好;

5、二十幾年的冷庫設(shè)計(jì)、安裝工作經(jīng)驗(yàn),龐大和高效率的技術(shù)群體;

6、先進(jìn)的施工機(jī)械,先進(jìn)的安裝工藝;

7、專業(yè)的施工隊(duì)伍,每個(gè)施工人員均具有長(zhǎng)期的制冷工程施工經(jīng)驗(yàn)。

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