冷庫的管理過程中要注意的事項(一)
鯤鵬祥瑞--陽光語錄:
學(xué)習(xí)是創(chuàng)造幸福生活永恒的動力源
由于冷庫建筑具有以上特點,所以,除了在設(shè)計和建筑施工要以嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來保證建筑質(zhì)量外,在日常冷庫管理中,也應(yīng)該根據(jù)冷庫的特性,實行科學(xué)管理,保證安全生產(chǎn),以達(dá)到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。冷庫使用注意事項如下:
一、冷庫門要關(guān)閉嚴(yán)密不跑冷
冷庫門是冷庫的咽喉,工作人員進(jìn)出,貨物進(jìn)出,甚至冷熱空氣的交換,都通過它,所以冷庫門也是冷庫管理的主要部位。熱空氣通過庫門開啟滲入庫內(nèi),不僅造成熱量增加,庫溫升高,而且大量的熱濕交換,使冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)器排管結(jié)霜,導(dǎo)致庫內(nèi)溫、濕度波動,影響產(chǎn)品貯藏質(zhì)量。減少庫門耗冷應(yīng)從以下幾個方面入手:
1、對冷藏門進(jìn)行有效的維護(hù),確保冷藏門無故障啟閉,定期檢查密封條和電熱絲的性能,隨時處理冰、霜、水,保持冷藏門的嚴(yán)密性,防止運輸工具碰撞庫門。
2、盡量減少開門次數(shù)和開門時間,做到進(jìn)、出隨手關(guān)門。
3、在房門內(nèi)側(cè)加掛棉門簾或PVC軟門簾。
4、在庫門外側(cè)設(shè)高效空氣幕,并保證安裝正確,運轉(zhuǎn)正常。
二、庫房照明控制
庫房照明,不僅消耗電能,同時增加了庫內(nèi)熱量,因此,庫房照明應(yīng)按前、中、后分組控制,工作人員進(jìn)庫后應(yīng)盡量減少開燈數(shù)量和時間,并做到人走燈滅。
三、盡量減少進(jìn)庫人員數(shù)量和在庫時間
工作人員在庫內(nèi),會不斷的釋放熱量,使熱負(fù)荷增加,因此,應(yīng)盡量減少庫內(nèi)操作人員及操作時間,能不在庫內(nèi)操作的盡量不在庫內(nèi)。